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拼多多和小粒咖啡背后的故事
咖啡终端市场的战争,正打的如火如荼,隔着屏幕,都能闻见浓重的硝烟味道。跟任何产业链一样,链条上越精美华丽的部分越引人注意。
然而,在云南美丽的高黎贡山,围绕咖啡产业链条不起眼却又是基本的种植端,有一种精彩,近几个月以来也正在上演。
而且未来有可能成为一场具有时代意义的农业产业革命。
这场产业革命的主角,是以云南高黎贡山的咖农为代表的广大农民和“多多农园”的拼多多。
高黎贡山上的“小粒咖啡”迎来契机
近期,拼多多购物APP上出现了主打原生态的云南”小粒咖啡“,在没有深入了解的人士看来,这只是跟往常一样上架了一款普通新品,对爱喝咖啡的人来说不过是多了一种看起来不错的新选择,然而这款农产品上架的背后,发生了和正在发生着很多故事。
高黎贡山海拔三四千米,印度洋暖流经地势的抬升凝成雷雨,雨水滋润着山脚下的万亩咖啡园。
这里的气候及海拔*适合咖啡的生长,年平均气温21.3℃,盛产热带水果、冬早蔬菜和药材,是热带瓜果之乡,也是中国高品质小粒咖啡的种植基地。
高黎贡山的潞江镇,是中国*早大面积种植咖啡并*个形成咖啡产业化基地的地方,是中国小粒咖啡的原产地,至今已经历时60多年,有着悠久的历史。中国*种植咖啡的“直过民族”傈僳族就在这些地区繁衍生息,直过民族是指从原始社会直接过渡到社会主义社会的少数民族。近年来,随着国际咖啡价格持续走低,傈僳族咖农入不敷出。
当地咖农,依赖咖啡种植,守着中国*好的咖啡种植地,却依然收入微薄。这跟目前仍较为粗放的种植方式有关,也跟整个咖啡产业链的利益分配有莫大关系。
根据JingData测算,咖啡产业链的上游种植环节生豆的价值贡献约17.1元/公斤,中游深加工环节烘焙豆的价值贡献为83元/公斤,下游流通环节的价值则暴增至1567元/公斤,三个环节利益分配占比分别为1%,6%和93%,提供土地、人力以及咖啡豆的上游环节,几乎成了免费劳动力。由此可见,目前咖啡行业利润率充足,只是和咖农无关。
这就是典型的产业链过长、利益分配不均。农业是受流通制约严重的行业,也是缺乏源头变革的行业,如果现有链条不打破,高黎贡山咖农在现有情况下不可能靠种植脱贫,更难提致富。
高黎贡山的小粒咖啡只是亟需产业变革比较典型的农产品代表,中国还有很多农副产品的产业链条需要迭代,重新进行利益分配。
凭借互联网跨越式大发展的电商,也在此方面做着诸多尝试,然而目前看到的更多做法其实还是面向终端消费者,找到现成的优质农产品,供给消费者,农业生产端更多的是面临被动选择,产业结构调整优化无从谈起,更提不上变革。
可以说,能够把农产品卖出去已经是一大进步,但电商企业如何通过自身的努力,为农业的变革助推一把力,这是一个看得见的难题。不过,难题中也蕴含着机遇。
电商新贵拼多多,近期已经在进行不一样的尝试。
拼多多开始以终端溯源者的身份,深入参与到产业链条之中,改造种植、加工、销售环节,既完成农产品的销售,又长远带动农业产业升级,为农业注入新的活力。
拼多多APP上的“多多果园”照进现实
拼多多的深度用户,一定知道拼多多APP上一款名叫“多多果园”的游戏,这个游戏上线于去年四月,深度玩家已经无数次让你的树们开了花结了果。不少80后、90后是拼多多助农的主力军。前几天的“云南丰收节”,一大帮90后通过多多果园的游戏,包销了农民半个山头的菠萝,解决了山里农民的大难题。
今年伊始,”多多果园“从APP上走入线下,开始实施现实意义上的”多多农园“计划。
“多多农园”是由拼多多发起的探索脱贫攻坚和乡村振兴机制性衔接的创新模式。
拼多多的“多多农园”项目首站选在了保山,2019年3月,拼多多平台大商家进驻保山几个贫困村,收购今年刚成熟的咖啡豆,为增加贫困户的积极性,商家以高出市场价5毛钱/斤的价格开始收购,一共收购了42.53吨咖啡豆原料。
事实上,“多多农园”计划为保山带来一套完整的产业升级体系:云南热带经济作物研究所的农科专家,正试验适合该纬度和海拔的高品质咖啡;多家新建咖啡工厂,将在未来3年内帮助村民进行咖啡豆精制化加工;740亩生态种植示范基地中,芒果苗、澳洲坚果等经济作物,正与咖啡树复合套种,以提升每亩土地的经济收益。
高黎贡山的”小粒咖啡“为“多多农园”项目的顺利推进起了示范性的带头作用。
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